Pieczenie w glinianym garnku pozwala wykorzystać łagodne, równomierne oddawanie ciepła i zatrzymać wilgoć w potrawie. Kategoria gromadzi inspiracje na ziemniaki, dania z warzywami, mięsem, ziołami oraz mniej oczywiste wypieki, także desery. Znajdziesz tu również praktyczne zagadnienia: dobór przypraw, przygotowanie naczynia i pieczenie w garnku na otwartym ogniu.
