655-gl
655-gl

Zabawa w domowe wypieki uzależnia, zwłaszcza, że w moim domu, amatorów podjadania wszelkich bułek i chlebów nie brakuje. A nie ma nic fajniejszego jak rozpieszczanie swych milusińskich tym co dobre. Przepis na ekspresowe bułki pszenne jest o tyle dobry, gdyż nie zmusza nas do Bóg wie jakiej pracy. Ciasto można przygotować wieczorem, a rano tylko uformować bułki i zaczekać chwilę, by móc cieszyć się pyszną chrupiącą bułeczką na śniadanie. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, by wyrobić ciasto po południu, by pod wieczór mieć świeże pieczywo na kolację. Brzmi zachęcająco? Czytaj dalej…

654-g
654-g

Długo zastanawiałam się, czy ten przepis nadaje się do publikacji na moim blogu, ponieważ nie jest to ani chleb ani też zwykła bułka. Z pewnością jest rodzajem pysznego deseru w formie drożdżowych bułeczek i to z podwójnym nadzieniem. W środku znajdziecie masę migdałową, zaś na wierzchu bitą śmietanę. Sama bułeczka zaś jest lekko słodka i pachnie kardamonem. Semlor, bo o nich właśnie mowa, są szwedzkim hitem wśród słodkich wypieków, które sprzedawane są tuż przed Ostatkami aż do Wielkanocy.  U nas wprawdzie Andrzejki za pasem, jednak warto je upiec już teraz i nie czekać do Wielkiego Postu. Czytaj dalej…

634-g
634-g

I kolejne pospolite pieczenie. Miło i przyjemnie tak razem, jak jeden mąż, piec coś wspólnie na raz rzucone hasło. Listopadowa Piekarnia Amber tym razem zapachniała marchewkowymi bułkami z mnóstwem pożywnych ziaren, a to za sprawą Kasi, autorki bloga Posadzone i Zjedzone, która to wybrała dla nas ten oto przepis. Zresztą bardzo prosty. A bułki? Oj pachną, że aż miło.  Czytaj dalej…